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カニをキレイに素早く食べる方法は?

カニをキレイに素早く食べる方法は?

「カニ(高級品のイメージがありますが、最近はネット通販などで比較的お手頃価格で買えることもあります)は好きだけど食べるのが面倒・・・」という人も多いと思います。

確かに、慣れないとカニを食べるのは、難しいです。

時間がかかりますし、どうしても食卓が汚くなってしまうようです。

また、場合によっては、カニ(高級品のイメージがありますが、最近はネット通販などで比較的お手頃価格で買えることもあります)のトゲで怪我をしてしまったりすることもありますね。

では、カニ(高級品のイメージがありますが、最近はネット通販などで比較的お手頃価格で買えることもあります)をキレイに速効で食べるには、どうすれば良いのでしょうか?

カニ(お取り寄せするなら、むき身になっているものの方が食べ応えがあるでしょう)をキレイに素早く食べる為には、調理法から工夫しないといけません。

まず、カニ(身だけでなく、出汁もおいしいですね。食べた後はかに汁を作るのがオススメです)を裏返して、脚を一本ずつ外していき、脚の関節を逆側に折ります。

次に、脚の付け根と上の部分を切り取ります。

後は、カニ(お取り寄せするなら、むき身になっているものの方が食べ応えがあるでしょう)フォークを使って、身の部分を押し出した方がいいのです。

そうすると、気軽に綺麗に食べることができます。

カニフォークがない場合は、小さめのフォークやスプーンでもよいですが、使いやすさやキレイさにこだわるのであれば、カニフォークを買われた方が良いでしょう。

もし、これでも食べづらいなら、キッチンバサミで脚を食べやすくカットするのも良いですね・



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